|
|
Tortellini Con Burro E Salvia
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 bakje verse tortellini
1 eetlepel bakboter of roomboter
7 tot 10 salieblaadjes (geen gedroogde salie is te hard) verse parmezaanse
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng een ruime hoeveelheid water met een beetje zout en 2 magieblokjes aan de kook hak intussen de salieblaadjes fijn als het water kookt de tortellini volgens voorschrift koken, smelt intussen de boter in de koekenpan niet bruin laten worden. Giet de tortellini af en laat deze even uitlekken voeg intussen de gehakte salie bij de boter dan de tortellini erbij even kort omdraaien in de pan en dan serveren. naar smaak kaas toevoegen eet smakelijk.
|
|
|